Nồi nấu cháo điện

Nồi nấu cháo điện công nghiệp sử dụng nhiên liệu chính là điện thay thế các bếp nấu truyền thống đun nồi gang nhiên liệu củi/gas. Thiết bị ninh nấu tự động giúp tiết kiệm công sức người dùng mà vẫn được thành phẩm cháo nhừ, nhuyễn không khê cháy. 

1.Khái niệm nồi cháo điện công nghiệp 

Nồi nấu cháo điện công nghiệp hay còn gọi là nồi cháo công nghiệp sử dụng nhiên liệu chính là điện thông qua thanh nhiệt làm nóng dung môi dẫn nhiệt để ninh nhừ cháo. 

Hiểu đơn giản là cháo được nấu nhừ 1 cách gián tiếp. Điện năng chuyển hóa thành nhiệt năng qua thanh nhiệt làm sôi dung môi dẫn nhiệt là dầu hoặc nước. Vì vậy, thành phẩm cháo được chín đồng đều, nhuyễn, mịn và không bị cháy khê ở đáy nồi như các nồi nấu than, gas truyền thống. 

Nồi nấu cháo công nghiệp điện có đa dạng dung tích từ 30 - 150L phù hợp với các bếp ăn, khu công nghiệp, quán bán cháo…quy mô từ nhỏ đến lớn. 

2. Lợi ích khi sử dụng nồi cháo điện công nghiệp 

Nồi nấu cháo công nghiệp ra đời đã thay thế hoàn toàn các thiết bị nấu truyền thống dùng nồi gang bếp thanh củi. Cách nấu truyền thống này vừa tốn thời gian, công sức mà không cẩn thận cháo khê, không nhừ. 

Sử dụng nồi cháo công nghiệp mang lại nhiều ích lợi tối ưu: 

2.1 Nấu cháo nhanh chín, số lượng lớn 

Thanh nhiệt công suất lớn kèm với dung môi dẫn nhiệt là dầu hoặc nước có thời gian sôi nhanh. Vì vậy, cháo được nấu cách thủy trong nồi cũng sôi và chín nhừ nhanh chóng. 

Dung tích nồi từ 30 - 150L cho người dùng thoải mái ninh nấu cháo tùy theo nhu cầu. Với nồi 30l thì số lượng nguyên liệu nấu cháo cần dùng là 3kg, tương tự nồi 150l thì sử dụng lượng nguyên liệu 15kg. 

2.2 Thành phẩm cháo nhừ, nhuyễn, không khê cháy

Nồi nấu cháo truyền thống cháo sẽ được nấu trực tiếp và nhiệt được truyền từ đáy nồi trở đi. Nên nếu không đảo thường xuyên sẽ dễ bị cháy, khê cháo ở đáy nồi. 

Nhưng với nồi cháo điện nhiệt được tỏa đồng đều trong nồi cháo. Vì vậy, chẳng cần đảo thường xuyên bạn vẫn có thành phẩm cháo ngon, nhuyễn, không bị khê. 

2.3 Vận hành đơn giản, tự động 

Điều khiển nồi cháo cũng hết sức đơn giản. Nồi cháo kết nối với hộp tủ điện điều khiển được gắn cố định trên tường. Thông qua hộp tủ điện người dùng có thể chỉnh nhiệt, thời gian phù hợp là xong. Không tốn công sức trông nồi, khuấy cháo như trước. 

2.4 Ủ nóng tốt, tiết kiệm điện

Thành nồi cháo được cấu tạo khá đặc biệt gồm 5 lớp với 3 lớp inox, 1 khoang chứa dung môi dẫn nhiệt, 1 khoang có foam cách nhiệt. Vì vậy, nhiệt lượng luôn được giữ bên trong nồi không thất thoát ra ngoài. 

Sử dụng nồi cháo điện đảm bảo giữ nóng tốt, điện năng tiết kiệm tối ưu. 

2.5 Nấu đa năng nhiều loại thực phẩm 

Ngoài chức năng chính là nấu cháo thì thiết bị còn được sử dụng để nấu nhiều loại thực phẩm khác như nấu đậu, nấu súp, nấu cao, nấu đường, sữa, ninh hầm xương…

2.6 Tối ưu chi phí cho người dùng

Thời gian ninh hầm cháo nhanh hơn so với nồi nấu truyền thống. Mặt khác, người dùng không tốn công sức để canh nước, lửa như trước. Vì vậy, bạn sẽ có nhiều thời gian để làm việc khác, tiết kiệm được nhiều chi phí và tăng cao hiệu suất kinh doanh. 

3. Chi tiết các bộ phận của nồi cháo công nghiệp bằng điện 

Nồi nấu cháo công nghiệp Nguyên Khôi được sản xuất trên dây chuyền hiện đại. Sử dụng các linh phụ kiện chính hãng nhằm mang lại tiện ích tối ưu cho người sử dụng. 

3.1 Nắp nồi 

Nắp nồi thiết kế hình bán nguyệt chia 2 phần với bản lề ở giữa liên kết. Cách thiết kế này giúp cho việc đóng mở bằng 1 tay dễ dàng hơn. Mặt khác, giúp hạn chế thất thoát nhiệt trong quá trình đóng mở nồi. 

Trên nắp của vung nồi có 1 lỗ thoát khí. Khi nấu người dùng nhớ phải mở nắp thường xuyên để hạn chế cháo bị trào khi sôi. 

3.2 Thân nồi 

Thân nồi có cấu tạo đặc biệt với 5 lớp bảo lưu nhiệt tối đa: lớp inox - khoang dung môi dẫn nhiệt - lớp inox - lớp bảo ôn cách nhiệt - lớp inox. Với cấu tạo đặc biệt này giúp nhiệt sinh ra 100% giữ ở bên trong nồi giúp cháo chín nhanh hơn mà không tốn điện năng. 

3.3 Quai cầm 

Tay cầm được gắn bên hông nồi giúp người dùng có thể dễ dàng bưng bê đến vị trí mong muốn 1 cách dễ dàng. 

Quai cầm được làm bằng inox nguyên khối nên luôn chắc chắn, không dẫn nhiệt nên người dùng không cần đồ lót. 

3.4 Ống thăm dầu 

Ống thăm dầu được lắp đặt phía trên thành nồi giúp người dùng có thể dễ dàng quan sát được dầu ở trong khoang chứa còn nhiều hay ít. Không nên để lượng dầu ít hơn mức cho phép sẽ dẫn đến cháy thiết bị. 

3.5 Thanh nhiệt/mâm nhiệt

2 thanh nhiệt/ mâm nhiệt công suất cao được gắn ở dưới đáy nồi liên kết với khoang chứa dầu. Khi điện năng chuyển hóa thành nhiệt năng làm sôi dầu. Dầu sôi giúp ninh nhừ cháo. 

3.6 Khoang chứa dầu 

Người dùng nên sử dụng dầu ăn thay cho nước để ninh nhừ cháo được nhanh hơn và giữ ấm được lâu hơn. Khoang chứa dầu bao bọc xung quanh thành nồi cháo, khi dầu sôi nhiệt lượng lan tỏa đồng đều bên trong nồi, không tập trung 1 chỗ. 

Vì vậy, sử dụng thiết bị sẽ không có tình trạng cháo khê, cháy ở đáy nồi như nồi gang. 

3.7 Vòi xả

Mỗi nồi được thiết kế 1 van xả bằng đồng tiện dụng. Van xả này nhằm mục đích giúp xả nước nhanh chóng hơn sau mỗi lần vệ sinh. Người dùng sẽ không tốn công bưng bê, đổ như trước. 

Bạn chỉ cần múc hết cháo, đổ nước vào nồi vệ sinh và xả ra bằng van xả là xong. 

3.8 Chân đế

3 chân đế chắc chắn với mút bọc cao su được bọc ở đáy chân đế giúp nâng đỡ thiết bị an toàn.  Với chân đế có ma sát tốt với mặt sàn nên khi có lực nhỏ tác động vào vẫn đảm bảo an toàn cho thiết bị. 

3.9 Hộp tủ điện 

Hộp tủ điện liên kết với nồi cháo giúp người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh thiết bị. Hộp tủ điện gắn lên tường để tránh tiếp xúc với nước, người dùng dễ điều chỉnh. 

Thông qua hộp tủ điện người dùng có thể chỉnh nhiệt, thời gian tương ứng với lượng cháo hay thực phẩm cần ninh nấu trong nồi. 

4. Nguyên lý vận hành của nồi nấu cháo điện công nghiệp 

Nồi cháo công nghiệp Nguyên Khôi hoạt động với nguyên lý sau: 

Điện năng được chuyển hóa thành nhiệt năng qua thanh nhiệt. Thanh nhiệt liên kết với khoang dung môi dẫn nhiệt là dầu hoặc nước. Nước hoặc dầu được làm nấu sôi sinh ra nhiệt và tác động trực tiếp vào bên trong nồi giúp ninh hầm nhừ thực phẩm. 

Với cách hoạt động này, cháo được ninh nhừ gián tiếp không trực tiếp như nồi gang truyền thống. Nên không có tình trạng cháo khê, cháy ở dưới đáy nồi. Đảm bảo 100% thành phẩm ngon, mềm, nhuyễn, mịn. 

5. Giá bán nồi nấu cháo điện công nghiệp mới nhất 2022 

Hiện nay trên thị trường có nhiều đơn vị cung ứng nồi cháo điện với nhiều mức giá khác nhau. Tùy thuộc vào nhu cầu của khách hàng và lựa chọn đơn vị phù hợp để mua được sản phẩm chất lượng.

5.1 Bảng giá bán của nồi nấu cháo công nghiệp bằng điện 

Cập nhật bảng báo giá nồi cháo công nghiệp điện Nguyên Khôi mới nhất 2022

Nồi nấu cháo điện công nghiệp các dung tích	Giá bán
Nồi 30l	5.000.000 VNĐ
Nồi 40l	5.500.000 VNĐ
Nồi 50l	6.200.000 VNĐ
Nồi 70l	7.000.000 VNĐ
Nồi 80l	8.500.000 VNĐ
Nồi 100l	10.000.000 VNĐ
Nồi 120l	13.000.000 VNĐ
Nồi 150l	15.000.000 VNĐ
Dung tích theo yêu cầu	Liên hệ hotline 079.222.1234

Lưu ý: Mức giá này là mức giá tham khảo không phải là mức giá cố định. Giá bán sẽ tăng giảm theo từng thời điểm thị trường. Bạn cần báo giá chi tiết mời liên hệ hotline Nguyên Khôi. 

5.2 Các yếu tố ảnh hưởng giá nồi nấu cháo

Nồi nấu cháo công nghiệp điện có các mức giá chênh lệch nhau giữa các đơn vị. Sở dĩ giá bán có sự chênh lệch vậy bởi các yếu tố tác động: nguồn gốc xuất xứ, chất liệu, dung tích nồi, địa chỉ bán. 

• Nguồn gốc xuất xứ 

Thị trường hiện nay có 2 dòng nồi chính là nồi Việt Nam gia công sản xuất và nồi nhập khẩu Trung Quốc. Với nồi nhập khẩu có mức giá rẻ hơn tuy nhiên chất lượng lại không được đảm bảo như nồi Việt Nam. Mặt khác, tuổi thọ của sản phẩm chỉ khoảng 5 năm mà thôi. 

• Chất liệu 

Phân loại theo chất lượng thì nồi inox 304 sẽ có giá cao hơn so với các nồi được làm bằng inox 201 và 403. Bởi inox 304 có độ cứng cao, không gỉ sét và chịu nhiệt tốt. 

Vì vậy, sau 1 thời gian dài sử dụng vẫn đảm bảo bền màu, như mới và tuổi thọ kéo dài > 10 năm. 

• Dung tích nồi 

Nồi có dung tích từ nhỏ đến lớn 30 - 150L. Dung tích càng lớn thì giá bán của thiết bị càng tăng lên. Bởi linh phụ kiện và vật liệu sử dụng nhiều hơn so với nồi dung tích bé. 

• Địa chỉ bán 

Những địa chỉ trực tiếp sản xuất và phân phối ra thị trường sẽ có giá bán rẻ hơn so với các đơn vị mua đi, bán lại hay là đại lý ủy quyền. Bởi những nơi sản xuất và bán trực tiếp không qua trung gian nên chi phí không bị đội lên cao. 

6. Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh nồi cháo công nghiệp điện 

Nồi cháo có thiết kế đơn giản nên cách sử dụng và vệ sinh cũng không nhiều công đoạn. Bạn cần đọc kĩ và thực hiện theo các bước sau: 

6.1 Cách sử dụng

Các bước sử dụng nồi nấu cháo an toàn, hiệu quả, tiết kiệm điện năng

Bước 1: Tra dây dẫn thiết bị vào điện nguồn. Với nồi dung tích nhỏ sử dụng nguồn điện 220V, nồi cháo dung tích lớn dùng nguồn điện 380V. 

Bước 2: Đổ nước hoặc dầu vào khoang chứa dung môi. Không nên đổ quá khi sôi sẽ khiến dầu, nước sôi khói phụt lên trên gây bỏng. 

Bước 3: Cho các nguyên liệu nấu cháo vào nồi và đậy nắp lại. Nhớ mở nắp thoát khí ra. Cài đặt nhiệt và thời gian phù hợp là xong. Đợi cháo chín bạn có thể dùng được. 

MỜI BẠN ĐỌC THAM KHẢO VIDEO: 

6.2 Cách vệ sinh

Vệ sinh thiết bị cũng rất cần thiết giúp tăng cao tuổi thọ của sản phẩm và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 

Bước 1: Bạn múc hết cháo thừa ra bên ngoài sau mỗi lần sử dụng. 

Bước 2: Cho nước vào nồi xả hết toàn bộ cháo còn dính trên thành nồi. Mở van xả ra để nước thoát ra ngoài. 

Bước 3: Vệ sinh trong lòng nồi bằng khăn mềm và nước rửa chén. 

Bước 4: Sau khi vệ sinh xong, bạn xả lại bằng nước cho sạch là xong. 

7. Nồi nấu cháo công nghiệp được ứng dụng trong các đơn vị kinh doanh nào

Dung tích nồi cháo đa dạng 30l, 40l, 50l, 70l, 80l, 100l, 120l, 150l phù hợp với các mô hình kinh doanh từ nhỏ đến lớn. Thay thế hoàn toàn các nồi nấu thủ công, truyền thống, nồi nấu cháo điện công nghiệp được sử dụng rộng rãi tại: 

• Quán cháo dinh dưỡng 
• Căng tin trường học, bệnh viện
• Các bếp ăn từ hiện 
• Nhà hàng, bếp ăn, cửa hàng bán cơm bình dân
• Bếp ăn ở các khu công nghiệp có quy mô nhỏ đến lớn 

8. Địa chỉ mua nồi nấu cháo điện công nghiệp chính hãng, giá tốt 

Bạn đang tìm kiếm địa chỉ bán nồi nấu cháo chất lượng với giá phải chăng? Nguyên Khôi là sự lựa chọn tốt nhất dành cho bạn. 

Nguyên Khôi với xưởng sản xuất lớn cùng đội ngũ kĩ thuật chuyên nghiệp cung cấp đa dạng dòng nồi cháo điện công nghiệp dung tích từ nhỏ đến lớn 30l - 150l. 

Sản phẩm tại Nguyên Khôi cam kết chất lượng, bảo hành dài hạn. Linh phụ kiện được nhập khẩu chính hãng nên đảm bảo mang hiệu suất tối ưu cho người dùng. 

Khi mua sản phẩm của Nguyên Khôi ngoài chính sách trợ giá, Nguyên Khôi còn rất nhiều ưu đãi dành tặng cho khách hàng: 

• Tặng phiếu mua hàng, quà tặng lên đến 500K. 
• Hỗ trợ vận chuyển miễn phí với đơn hàng tại Hà Nội, Sài Gòn bán kính 20km. 
• Hỗ trợ 50% phí vận chuyển với đơn hàng giao hàng trên toàn quốc. 
• Tất cả các nồi cháo công nghiệp điện được bảo hành lên tới 1 năm. Ngoài ra, Nguyên Khôi hỗ trợ sửa chữa, bảo dưỡng trọn đời. 

Bạn đang cần tư vấn về sản phẩm và đặt hàng bạn có thể thực hiện theo các cách sau: 

Cách 1: Đặt trực tiếp trên website noipho360.vn 

Cách 2: Liên hệ hotline 079.222.1234. 

Cách 3: Tham quan và mua hàng tại các showroom của Nguyên Khôi trên toàn quốc 

• Tại Hà Nội: Số.77 ngõ 16 - p.Định Công Hạ - Quận Hoàng Mai. 
• Tại thành phố Hồ Chí Minh: Số.1 Cầu ông Đụng -  đường Hà Huy Giáp, Q.12. 
• Tại Đồng Nai: 1066 - Ql 51 tổ 3 - Ấp Đồng - xã Phước Tân - thành phố Biên Hòa. 
• Tại Thái Bình: T.trấn Kiến Xương