Phở gà Mai Anh là quán phở vô cùng nổi tiếng tại Hà Nội, nhận được rất nhiều review từ các diễn đàn, hội nhóm ẩm thực trên Internet. Vậy thực hư món ăn này như thế nào? Phở gà Mai Anh có thật sự ngon và xứng đáng với giá tiền? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp đến bạn đầy đủ thông tin cần thiết.
Phở gà Mai Anh – thương hiệu phở gà số 1 hiện nay
Phở gà Mai Anh là một trong những quán phở được đánh giá là ngon nhất tại Hà Nội. Dù có mức giá bán khá cao so với mặt bằng chung nhưng quán lúc nào cũng đông đúc, nườm nượp khách qua lại.
Chủ quán cũng chia sẻ rằng, nguyên liệu để chế biến món phở gà đều được nhập từ nhà cung cấp uy tín, từ tràng trứng, lòng gà, đến gà nguyên con, tất cả đều đã qua khâu kiểm định nghiêm ngặt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.
Địa chỉ và cách di chuyển đến quán
- Địa chỉ: 32 Lê Văn Hưu, Phan Chu Trinh, Hà Nội
Quán phở Mai Anh tọa lạc ngay mặt đường phố Lê Văn Hưu nên rất thuận tiện cho khách hàng trong việc ghé ăn. Cửa hàng mở cửa từ 5:00 – 16:00, toàn bộ nguyên liệu và nước lèo đều được chuẩn bị từ đêm hôm trước.
Bạn có thể di chuyển tới quán bằng xe máy, quáncó chỗ để xe vô cùng rộng rãi và thoải mái. Để biết đường đi cụ thể, bạn hãy sử dụng Google Map hoặc tra trên bản đồ. Quán rất dễ nhận biết với biển hiệu màu đen vàng đặc trưng, chữ Mai Anh được thiết kế to, rõ nét, đi từ xa cũng có thể quan sát thấy.
Review chi tiết phở gà Mai Anh có gì đặc biệt?
Review tất tần tật về phở gà Mai Anh – có ngon như lời đồn hay không:
Không gian cửa hàng
Quán phở Mai Anh không có không gian, diện tích quá lớn nhưng vô cùng sạch sẽ, thoáng mát. Cửa hàng trang bị đầy đủ điều hòa, máy lạnh, đem lại cảm giác thoải mái nhất cho khách hàng khi ghé ăn, đặc biệt trong những ngày thời tiết nóng bức. Quán có vỉa hè rộng, chỗ để xe máy thoải mái, tuy nhiên nếu đi ô tô tới đây thì bạn cần gửi ở nơi khác.
Giá bán
Phở gà Mai Anh có mức giá bán tương đối cao so với mặt bằng chung. Bát phở truyền thống ở đây có giá 65.000đ/ bát, chưa bao gồm quẩy và nước. Phở gà đặc biệt và gà đùi có giá báo cao hơn, từ 70.000 – 100.000đ.
Nhìn chung, menu quán khá đa dạng, bên cạnh món phở gà, quán cũng phục vụ rất nhiều món ăn khác như: mì gà, bún gà, bún thang, phở trộn,…
Thái độ phục vụ
Cô chủ quán phở Mai Anh rất niềm nở và hiếu khách. Theo như cô đã từng chia sẻ, cô không muốn thuê quá nhiều nhân viên nên tất cả mọi thứ từ khâu chuẩn bị, chế biến, bưng bê đều đa phần do cô tự thực hiện. Do đó, khách hàng sẽ phải chờ đợi khá lâu, đặc biệt trong khung giờ cao điểm.
Chất lượng phở
Phở Mai Anh có mức giá bán cao nhưng bát phở vô cùng đầy đặn, nhiều topping ăn kèm. Hấp dẫn nhất là đĩa trứng non lòng đào vàng nóng, nhìn là chỉ muốn ăn luôn. Nước dùng tại đây được ninh từ xương gà trong đêm, hương vị ngọt đậm, thơm ngon đặc trưng, không lẫn với bất kỳ quán phở nào khác trên thị trường.
Bánh phở được sử dụng là bánh loại nhỏ, có độ dai mềm vừa miệng, khi ăn không bị bở. Nhìn chung, với chất lượng và số lượng thịt như vậy thì mức giá 65.000đ hoàn toàn xứng đáng.
Trải nghiệm thực tế của khách hàng về món phở gà Mai Anh
Để có cái nhìn khách quan nhất về món phở gà Mai Anh, chúng tôi đã đi phỏng vấn một số khách hàng ghé qua tiệm để hỏi về cảm nhận sau khi thưởng thức.
Bác Hiền (1978) cho biết rằng: “tôi ăn quán phở Mai Anh này phải chục năm trước đây rồi, phở ở đây ngon và thơm lắm, tôi thích nhất là món bún thang. Thường thì gia đình tôi hay đi ăn sáng tại đây, con trai tôi cũng là một “fan cứng” của quán.”
Lan Anh (2003) – sinh viên trường Đại học Kinh tế Quốc Dân chia sẻ: “Hương vị phở thịt gà Mai Anh thì tuyệt vời rồi, không thể chê được vào đâu. Mỗi tội giá hơi chát thôi ạ, sinh viên như em thì thi thoảng đi ăn với bạn bè mới ghé qua.”
Anh Quang – Hot tiktoker chuyên review quán ăn ngon tại Hà Nội đã có hẳn 1 video để review phở Mai Anh, anh cho biết rằng: “đối với tôi, nhắc đến quán phở gà ngon nhất Hà Nội thì không thể không kể đến quán phở Mai Anh. Phở gà đùi ở đây phải gọi là số 1 luôn, dù giá hơi chát nhưng chất lượng rất tương xứng nhé, rất đáng để trải nghiệm.”
Kết luận đánh giá
Đánh giá tổng quan:
- Không gian: 8/10
- Giá bán: 6/10
- Thái độ phục vụ: 9/10
- Chất lượng: 9.5/10
Quán phở Mai Anh có rất nhiều review trái chiều, người khen người chê trong cộng đồng ẩm thực. Nhìn chung, nếu so sánh về chất lượng, phở gà Mai Anh mang đậm hương vị phở truyền thống, rất đáng để trải nghiệm. Tuy nhiên, vì mức giá phở tại đây khá cao nên sẽ không phù hợp để ăn hàng ngày.
Để chế biến được món phở gà thơm ngon như ngoài hàng, bên cạnh nguồn nguyên liệu chất lượng, bạn cần sử dụng nồi nấu phở điện chuyên dụng. Sản phẩm được tích hợp rất nhiều tính năng hiện đại, hỗ trợ quá trình chế biến món ăn trở nên đơn giản hơn.
Trên đây là toàn bộ review chi tiết về quán phở gà Mai Anh danh bất hư truyền. Hãy thử ghé qua tiệm phở một lần để cảm nhận rõ hương vị phở tại quán nhé!
