Bên cạnh món phở bò, phở gà Hà Nội cũng là món đặc sản nổi danh xứ Kinh Kỳ, làm hài lòng ngay cả những vị khách khó tính nhất. Trong bài viết dưới đây, Nguyên Khôi sẽ chia sẻ đến bạn 10 quán phở gà Hà Nội thơm ngon, đáng thử nhất, cùng xem ngay nhé!
TOP 12 quán phở gà Hà Nội ngon nhức nách
Lưu ngay 12 quán phở gà Hà Nội thơm ngon, đáng thử nhất, ăn là ghiền:
Phở gà Nguyệt
Phở gà Nguyệt là quán ăn đã được vinh danh trong top Michelin 2023, trở thành điểm đến quen thuộc của thực khách du lịch. Phở gà tại quán có vị thơm nồng đặc trưng, nước dùng đậm đà, ngọt từ xương, thịt gà chắc, dai mềm, ăn kèm bánh phở trắng nõn, bùi bùi là vô cùng hợp vị
Phở gà Hà
Phở gà Hà là quán phở gà vỉa hè vô cùng nổi tiếng tại khu phố Hàng Hòm. Dù không gian khá bé và chật chội nhưng quán lúc nào cũng đông đúc và nườm nượp khách qua lại. Gà được sử dụng là gà ta 100%, thịt không hề bị bở tẹo nào, miếng nào miếng đấy đều phủ lớp da vàng óng, nõn nà.
Phở gà Bảo Khánh
Quán phở gà Bảo Khánh mang đậm hương vị truyền thống Hà Nội. Bánh phở là bánh loại nhỏ, nước dùng thơm mùi quế và gừng, trong vắt, ngọt vị xương hầm. Menu quán cũng vô cùng đa dạng các món như: phở đùi, phở lườn, phở cánh,…
Quán phở gà phố cổ số 1 Hàng Điếu
Nhắc đến quán phở gà ngon, chuẩn vị Hà Nội xưa thì không thể bỏ lỡ quán phở gà Hàng Điếu. Quán có không gian khá nhỏ nhưng vô cùng sạch sẽ, thịt gà được chế biến kĩ càng, lớp da vàng óng, bắt mắt vô cùng
Phở gà Lâm
Phở Lâm Nam Ngư là quán phở gà gia truyền, trở thành điểm đến quen thuộc của người dân địa phương. Mỗi sáng, bà Lâm đều chỉnh chu chuẩn bị khay thịt gà và phân loại thành thịt đùi, thịt lườn, thịt cánh,… Phở gà sẽ được ăn kèm với trứng gà non, rất thơm ngon và hợp vị.
Phở gà trộn 47 Mã Mây
Phở trộn Mã Mây là một trong số những quán phở gà Hà Nội nổi tiếng nhất. Nguyên liệu được lựa chọn rất kĩ càng, nhập theo ngày nên đảm bảo độ tươi ngon. Nước trộn được pha theo công thức gia truyền, có vị chua ngọt đặc trưng, rất lạ miệng
Phở gà Châm
Những tín đồ của món phở gà sống tại khu vực Ba Đình thì không thể bỏ lỡ phở Châm. Quán có mức giá khá cao, tuy nhiên chất lượng thì hoàn toàn tương xứng. Thịt gà đầy đặn, dai mềm, nước dùng trong xanh, được ninh 100% từ xương gà, nói không với mì chính
Phở Bản
Phở gà Bản nổi tiếng với món gà chặt đặc trưng. Thịt gà được luộc chín tới, ăn đến đâu chặt đến đó nên rất tươi, phần da giòn và cực kì ngậy, hấp dẫn vô cùng. Bên cạnh món phở gà truyền thống, quán cũng kinh doanh thêm rất nhiều món ăn khác như: bún gà, miến gà, trứng gà non,..
Phở Thảo
Quán phở Thảo nằm ngay mặt đường phố Nguyễn Hữu Huân, rất thuận tiện cho khách hàng khi ghé thăm. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, nhân viên phục vụ nhiệt tình, chu đáo, thời gian ra đồ khá nhanh chóng
Phở gà Chí
Quán phở Chí mở cả ngày nên bạn có thể ghé ăn trong bất kỳ khung giờ nào. Điều tạo nên sức hấp dẫn của món phở gà Chí chính là hương vị nước dùng đậm đà, được ninh từ xương nguyên chất trong nhiều giờ liền
Phở gà Mai Anh
Mai Anh là quán phở gà Hà Nội vô cùng lâu đời. Hương vị phở tại đây vẫn không hề khác biệt so với ngày xưa. Quán rất đông khách đặc biệt trong khung giờ cao điểm nên người dùng có thể phải chờ đợi khá lâu
Phở gà Đỗ Gia
Quán phở Đỗ Gia có view Hồ Tây cực kì thơ mộng, vừa thưởng thức tô phở gà thơm ngon, vừa được ngắm cảnh đẹp thì còn gì bằng. Tô phở tại quán rất đầy đặn, nhiều thịt, bánh phở dai mềm, nước dùng trong vắt, không hề bị ngấy tẹo nào
Bí quyết bán phở gà thành công, đắt khách
Phở gà Hà Nội là món ăn được rất nhiều người yêu thích và lựa chọn để thay thế những bữa chính trong ngày. Để kinh doanh bán phở thành công, bạn cần lưu ý những điều sau đây:
- Lựa chọn điểm bán phù hợp, ưu tiên những vị trí thuộc khu vực trung tâm, gần trường học, bệnh viện, khu vui chơi, giải trí,…
- Lựa chọn nơi nhập nguyên liệu tươi, sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh
- Học cách nấu phở gà ngon, sử dụng nồi nấu phở điện chuyên dụng
- Mở rộng menu quán ăn, xây dựng giá bán hợp lý
- Phục vụ nhanh chóng, niềm nở
- Kết hợp bán hàng online
Nồi nấu phở điện là thiết bị công nghiệp không thể thiếu trong những mô hình kinh doanh, bán phở hiện nay. Sản phẩm được tích hợp rất nhiều tính năng và công nghệ nấu hiện đại, giúp rút ngắn thời gian hầm xương, đem đến thành phẩm chín đều, thơm ngon.
Trên đây là 12 quán phở gà Hà Nội thơm ngon, đáng thử nhất. Cảm ơn bạn đã đón đọc. Hy vọng rằng bài viết trên sẽ hữu ích đối với bạn.
