Vào những ngày rằm hay mùng 1 các bạn có thể thưởng thức món phở chay thơm ngon hấp dẫn không thua kém hương vị truyền thống. 10 quán phở chay nổi tiếng Hà Nội và Sài Gòn dưới đây sẽ là gợi ý phù hợp dành cho bạn. Nhất định phải ghé thưởng thức 1 lần nhé!
Các quán phở chay ở Hà Nội
Hà Nội có nhiều quán phở chay ngon với công thức đặc biệt nên dù toàn nguyên liệu chay đơn giản nhưng khi thưởng thức vẫn ngon hấp dẫn và tròn vị như phở được ninh hầm từ xương và thịt.
Quán phở chay Lò Đúc
Địa chỉ: 168 P. Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Một trong những quán phở chay ngon hấp dẫn và nổi tiếng ở Hà Nội được nhiều người lựa chọn và ghé thăm. Món phở ở đây được đánh giá là có hương vị ngon, đa dạng có cả phần phở trộn và phần phở nước. Bên cạnh đó đúng tiêu chí quán phở chay, quán sử dụng các nguyên liệu như đậu rau để chế biến. Giá thành của những tô phở ở quán trung bình chỉ từ 15k – 20k – 20k
Quán chuyên phở cơm chay Từ Bi
Địa chỉ: 30 Ng. Trúc Lạc, Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội
Thêm một địa chỉ khác cho những thực khách ưa thích thưởng thức các món chay đặc biệt là phở chay thì có thể ghé qua quán Từ Bi nằm trên phố Trúc Bạch. Không gian quán tương đối sạch sẽ rộng rãi cùng với đội ngũ nhân viên nhiệt tình niềm nở và vô cùng thân thiện. Hương vị của món phở chay không quá đặc biệt nhưng phần nước dùng khá đậm đà, vừa miệng và phù hợp khẩu vị nhiều người.
Nhà hàng buffet chay Tịnh Thực Quán
Địa chỉ: 10 P. Huỳnh Thúc Kháng, Đống Đa, Ba Đình, Hà Nội
Là điểm dừng chân quen thuộc của các tín đồ ăn chay. Nhà hàng buffet chay Tịnh Thực mang đến cho khách hàng lựa chọn đa dạng với phần thực đơn vô cùng phong phú, trong đó bao gồm cả các món cơm chay, phở chay, các món cuốn, giả cầy phục vụ theo sở thích của thực khách. Bên cạnh đó các bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng vệ sinh tại đây, quán sạch sẽ và phục vụ rất có tâm.
Nhà hàng chay Vị Lai
Địa chỉ: 67 P. Lý Thường Kiệt, Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm
Quán chay nằm trên con phố trung tâm của Hà Nội. Tuy nhiên không sát mặt đường mà nằm trong ngõ nhỏ xinh nên tương đối yên tĩnh. Bên cạnh đó thực khách có thể thưởng thức các món phở chay vô cùng đa dạng như phở nước, phở cuốn hay phở trộn đều rất ngon. Quán luôn nhận được đánh giá 5 sao của khách về chất lượng dịch vụ cũng như hương vị món ăn. Đặc biệt quán bài trí đồ ăn rất đẹp và “nịnh mắt”
Quán phở Chay Chạm
Địa chỉ: 94 P. Bùi Thị Xuân, Bùi Thị Xuân, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Quán tuy nằm trong ngõ nhưng rất thoáng, đặc biệt tạo không gian vô cùng thư thái. Menu cũng đa dạng nhưng đáng thưởng thức nhất vẫn là món phở chay có vị nước dùng siêu ngon như được nấu từ thịt và xương hầm vậy. Nhân viên cực kì nhiệt tình lễ phép tư vấn các món ăn ngon và tận tình.
Các quán phở chay ở Sài Gòn
Nếu bạn ở Sài Gòn hoặc có dịp đến với Sài Gòn và muốn thưởng thức bữa phở chay siêu thơm ngon và lạ miệng thì hãy ghé qua những gợi ý sau đây!
Quán phở chay Như – Trương Quyền
Địa chỉ: 54 Trương Quyền, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
Một trong những quán ăn chay rất nổi tiếng tại Sài Gòn mà các bạn chớ nên bỏ qua nếu muốn thưởng thức phở chay đúng điệu. Quán luôn luôn đông khách tuy nhiên phục vụ hơi lâu. Món phở chay ở đây rất ngon đặc biệt là hương vị nước dùng ai ăn một lần cũng phải xuýt xoa.
Cửa hàng phở chay Dì Tư
Địa chỉ:42 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 4, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
Quán phở chay Dì Tư cũng là điểm đến ruột cho những thực khách muốn thưởng thức hương vị món phở chay hấp dẫn thơm ngon chính hiệu. Quán có phở chay trộn. nước và cả phở cuốn. Tuy nhiên ngon nhất vẫn phải kể đến món phở nước với phần nước dùng siêu ngậy và thơm, ngon không chê vào đâu được. Suất phở lại rẻ mà đầy ú ụ.
Phở chay 41 – đường 26
Địa chỉ: 7 Đường số 26, Phường 10, Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh
Quán phở này cung cấp các suất phở chay có giá dao động trung bình từ 25.000 – 35.000đ/suất. Đặc biệt hương vị món phở chay của quán được nhận xét là khá giống phở bò, vị ngọt thanh đạm và rất dễ thưởng thức. Ngoài ra quán cũng có thêm cơm tấm và hủ tiếu chay với hương vị rất ngon.
Phở hủ tiếu chay 334
Địa chỉ: 334 Nguyễn Thị Thập, Tân Quy, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
Quán được mệnh danh là ngon nhất nhì quận 7. Một tô phở chay siêu đầy đặn với vị nước dùng ngọt tự nhiên cùng nhiều nấm tàu hũ ki và rau nấm chỉ có giá khoảng 22.000 – 25.000đ mà thôi. Một số loại nước sốt tự pha ở đây có hương vị rất thơm và đặc biệt. Ăn kèm với phở hay hủ tiếu ngon hết sảy.
Bếp chay 365
Địa chỉ:42 Đề Thám, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
Và cuối cùng trong danh sách gợi ý các quán phở chay thơm ngon hấp dẫn mà các bạn không thê bỏ qua. Bếp chay 365 rất phù hợp làm điểm đến lý tưởng cho những người mê ăn chay trường hoặc chỉ đơn giản là muốn ăn các món ăn thanh đạm. Hương vị phở chay của quán ngon với phần phở dai mềm, phần nước dùng chất lượng.
Bán quán phở chay đông khách – bí quyết là gì?
Để bán quán phở chay thu hút khách thì việc lựa chọn nguyên liệu cũng như tinh chế và sáng tạo các công thức chế biến là điều quan trọng nhất. Làm sao để vị nước dùng chay 100% vẫn thơm ngon và đậm vị cần đến các cách pha chế nguyên liệu cùng gia vị ở tỷ lệ chuẩn.
Hy vọng gợi ý các quán phở chay ngon trên đây sẽ giúp bạn chọn địa chỉ ăn chất lượng đảm bảo ngon miệng!
