Phở Hùng là quán phở được đánh giá rất cao từ những người sành ăn, trở thành điểm đến quen thuộc của người dân địa phương và khách du lịch. Vậy thực hư chất lượng phở tại đây ra sao? Hãy cùng Nguyên Khôi review và đánh giá chi tiết thông qua bài viết bên dưới:
Phở Hùng – thương hiệu phở nổi tiếng tại Sài Gòn
Phở Hùng được thành lập vào đầu những năm 90 tại đất Hoa Kỳ, do ông Tiềm Kinh Thành – một người Việt Kiều làm chủ. Trong thời gian đầu, ông gặp rất nhiều khó khăn trong việc vận hành và duy trì hoạt động của tiệm. Tuy nhiên, sau những cố gắng, nỗ lực, quán phở Hùng đã được biết đến nhiều hơn, nhận được rất nhiều sự yêu mến của người dân Việt Nam sinh sống và làm việc tại Mỹ
Vào năm 2006, ông Tiền đã hợp tác với người bản địa, cho ra đời 2 chi nhánh phở Hùng tại quê hương. Cho đến hiện tại, phở Hùng có thể được đánh giá là quán phở Sài Thành ngon và nổi tiếng nhất, rất đông đúc khách qua lại.
Đường đi đến quán phở ông Hùng
Giờ mở cửa: 00:01 – 03:00 | 06:00 – 23:59
Địa chỉ quán phở Hùng:
- Số 243 Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Q.1, TP. HCM
- Số 288 Nguyễn Tri Phương, P.4, Q.10, TP. HCM
Cả 2 chi nhánh đều nằm ở những tuyến đường trung tâm nên rất thuật tiện cho khách hàng khi ghé ăn. Quán đã gắn định vị trên Google Map nên khách hàng chỉ cần tìm kiếm là sẽ ra tuyến đường nhanh, chính xác nhất.
4 Lý do khiến quán phở Hùng luôn đông khách
4 Điều mà thực khách yêu thích nhất tại phở Hùng:
Thực đơn đa dạng
Phở Hùng phục vụ chủ yếu là những món ăn liên quan đến bò như: phở bò tái, bò nạm, bò gầu, bò sốt vang,…Với nhiều sự lựa chọn như vậy, khách hàng sẽ không bị nhàm chán, thậm chí mỗi ngày có thể thưởng thức một món khác nhau mà không sợ trùng lặp. Ngoài ra, quán cũng phục vụ thêm nước ngọt, bia, nước ép,… cho khách hàng có nhu cầu.
Phục vụ tận tình
Thái độ phục vụ nhiệt tình, niềm nở là điểm cộng lớn nhất của thương hiệu phở Hùng. Từ quản lý đến nhân viên phục vụ, đầu bếp đều vô cùng lịch thiệp, thân thiện. Khách đến và rời đi đều được chào hỏi, thời gian ra đồ nhanh chóng, ngay cả trong những khung giờ cao điểm mà khách hàng cũng không cần chờ đợi lâu.
Không gian sạch sẽ
Không gian quán phở Hùng rất sạch sẽ , được trang trí với đầy đủ tiện nghi hiện đại đi kèm như: quạt, đèn trần, máy lạnh,…Bàn ghế được lau chùi rất sạch sẽ, không bị bám vết dầu mỡ như một số quán ăn khác. Bước vào quán bạn sẽ cảm nhận được mùi nước dùng phở thơm phức, bên cạnh là tủ bán phở trưng bày đầy đủ các loại thịt, hấp dẫn vô cùng.
Hương vị thơm ngon
Phở Hùng được chế biến theo công thức gia truyền, nước dùng ngọt vị xương hầm, thơm mùi hoa hồi, thảo quả. Thịt bò mềm ngọt, khi ăn như tan vào trong miệng. Các loại rau ăn kèm cũng được rửa và sơ chế rất kĩ càng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối.
Phở Hùng giá bao nhiêu một tô?
Phở Hùng có mức giá bán cao hơn tương đối so với mặt bằng chung. Trung bình mỗi tô phở có giá từ 80.000 – 100.000đ. Tuy nhiên, tô phở khá đầy đặn, nhiều thịt, vị trí quán nằm ở quận trung tâm và phục vụ chủ yếu là khách du lịch thì mức giá này có thể chấp nhận được.
Gợi ý 3 món best seller nên thử tại phở Hùng
3 Món phở bò Best Seller bạn nhất định nên thử khi đến quán phở ông Hùng:
- Phở tái: thịt bò tái được chần sơ, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt nhẹ, thịt mềm và không bị dai. Để món ăn ngon và hấp dẫn nhất, bạn nên thưởng thức kèm giá đỗ, tiêu xay và rau sống
- Phở đặc biệt: phở đặc biệt là món phở full topping, phần thịt là loại thịt chất lượng nhất được lấy từ con bò như: thịt bắp hoa, nạm, lõi,…Nước dùng phở ngọt vị xương hầm, bánh phở dai mềm ăn kèm vô cùng hợp vị
- Phở bò viên: đây là món phở có giá bán rẻ nhất tại quán nhưng lại vô cùng hot, được nhiều người yêu thích. Thịt bò viên miếng nào miếng nấy đều to tròn, béo ú, đẫm nhân thịt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị cay cay của hạt tiêu, thơm bùi của thịt bò, rất lạ miệng.
Cảm nhận thực tế từ khách hàng
Nhân đi ăn – Hot tiktoker review ẩm thực Sài Gòn đã chia sẻ rằng: “Để nói về một trong những quán phở khét tiếng nhất Sài Gòn thì không thể bỏ lỡ phở Hùng. Quán ăn này rất nổi tiếng trong cộng đồng người nước ngoài. Tô phở bò đặc biệt ở đây có giá 90K, rất đầy đủ topping, sợi phở nhỏ chuẩn miền Nam luôn nhé. Nước lèo ở đây ngọt thanh và không bị gắt vì bột ngọt đâu. Nhìn chung, quán rất xứng đáng khi lọt vào Top Michelin năm nay luôn”
Anh Hoàng Vũ (35 tuổi) cho biết: “Phở Hùng thì quá nổi tiếng luôn rồi. Nghe nói là quán đã có chi nhánh ở Mỹ trước khi về Việt Nam. Về cảm nhận cá nhân thì tôi thấy hương vị phở ở đây khá hợp vị với người miền Nam, sợi phở nhỏ, dai mềm, thịt bò được cắt dầy và vô cùng đầy đặn. Tuy nhiên, mức giá thì khá cao so với mặt bằng”
Jenny Kim (28 tuổi) – khách du lịch đến thăm Việt Nam đã hết lòng khen ngợi phở Hùng: “Tôi rất nghiện phở Việt Nam và tôi thấy phở Hùng là quán phở ngon nhất ở Sài Gòn này. Hương vị ngọt và đậm đà rất vừa miệng, không gian cũng rất sạch sẽ, đầy đủ tiện nghi. Nếu có dịp ghé thăm Việt Nam, tôi nhất định sẽ quay lại đây. It’s an amazing experience”
Kết luận
Đánh giá tổng quan quán phở Hùng:
- Về không gian: 8/10
- Về menu: 9/10
- Về giá bán: 6/10
- Về hương vị: 9/10
- Về cách phục vụ: 9/10
Phở Hùng có giá bán tương đối cao, tuy nhiên hương vị phở thì không cần bàn cãi về độ thơm ngon. Nếu có dịp ghé thăm thành phố Sài Gòn hoa lệ, bạn nhất định nên ghé thử quán một lần
Bí quyết để tạo nên nồi nước dùng thơm ngon, ngọt vị như quán phở Hùng chính là nhờ nồi nấu phở điện chuyên dụng. Sản phẩm được tích hợp rất nhiều công nghệ nấu hiện đại, giúp rút ngắn tối đa thời gian hầm nấu, đảm bảo năng suất để kinh doanh, bán hàng.
Trên đây là toàn bộ review chi tiết quán phở Hùng. Hy vọng rằng bài viết trên sẽ giúp bạn có nhiều trải nghiệm ẩm thực thật đáng nhớ!
