Hủ tiếu dê Gia Đạt là một món ăn đặc biệt nổi tiếng của ẩm thực Sài Gòn, kết hợp sự tinh tế của hủ tiếu truyền thống với hương vị đậm đà từ thịt dê. Xuất phát từ sự sáng tạo và khéo léo của người đầu bếp, hủ tiếu dê Gia Đạt mang đến một trải nghiệm ẩm thực mới lạ và hấp dẫn, được nhiều thực khách yêu thích.
Giới thiệu chi tiết về hủ tiếu dê Gia Đạt
- Địa chỉ quán: Số 111 Thái Phiên, phường 2, quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh.
- Giờ mở cửa: 6h – 11h
- Menu của quán cũng rất đa dạng với các món ăn: Hủ tiếu dê thường, hủ tiếu dê đặc biệt, xí quách dê cùng các món phụ như đuôi, gối, bím,…
Dù đã mở được hơn 10 năm và chỉ bán khoảng 3 tiếng buổi sáng nhưng lúc nào quán cũng đông khách. Với độ nổi tiếng từ trước cộng với việc thu hút được một khách trung thành từ lâu nên mỗi ngày, quán có thể bán hết một con dê và 40 đầu dê chỉ trong vài tiếng buổi sáng.
Nhờ chất lượng và hương vị hủ tiếu đặc trưng mà không nơi nào có được, hủ tiếu dê Gia Đạt được biết đến là một trong những địa điểm ăn sáng đông khách nhất tại quận 11, thu hút thực khách bốn phương mỗi khi vào Sài Gòn chơi.
Điểm thu hút thực khách tại hủ tiếu dê Gia Đạt
Hương vị hủ tiếu
Hương vị hủ tiếu dê Gia Đạt là một trong những điểm nhấn khiến bất cứ khách hàng nào khi ăn thử cũng muốn ghé lại. Sợi hủ tiếu to đầu tiên sẽ được trần qua nồi trụng phở, đảm bảo độ mềm và dai khi ăn. Nồi nước lèo thơm ngon được nêm nếm đậm đà giúp bát hủ tiếu thêm trọn vị, khiến bất cứ ai khi thưởng thức miếng đầu tiên sẽ phải trầm trồ ngay lập tức.
Bát hủ tiếu dê đầy đủ hương vị từ tất cả các bộ phận của dê như: Tai, đầu, lưỡi, sườn, gân, đuôi, nạm,… Các nguyên liệu đều được chế biến sạch sẽ và ninh nhừ, không có mùi hôi. Khi ăn, bạn có thể ăn kèm cùng một chút gia vị từ chén chao và sa tế cay, đảm bảo thấm vị và tăng vị giác khi thưởng thức.
Không gian thoáng đãng
Quán hủ tiếu Gia Đạt nằm ngay mặt đường nên khá rộng và thông thoáng. Bạn có thể để xe bên hẻm và có người giữ xe riêng trong lúc dùng bữa. Bàn ghế và các vật dụng như bát đĩa, thìa đũa sau khi được sử dụng sẽ được vệ sinh sạch sẽ, mang đến một không gian ăn uống đảm bảo an toàn vệ sinh cho thực khách.
Phục vụ nhiệt tình
Điều khiến khách hàng hài lòng khi đến quán đó là được nhân viên phục vụ nhiệt tình và chu đáo. Tuy có những lúc đông khách và phải chờ mất một lúc nhưng phần lớn khách hàng đều cảm thấy thoải mái, dễ chịu vì chủ quán luôn niềm nở và cố gắng làm đồ nhanh nhất có thể để khách không phải đợi lâu.
Thông tin về giá cả tại quán hủ tiếu dê Gia Đạt
Các món ăn tại quán có mức giá đồng đều, từ 60.000đ trở lên. Nhìn chung giá có cao so với mặt bằng chung nhưng với chất lượng món ăn cùng điểm cộng từ không gian và phục vụ thì đây là chi phí hoàn toàn hợp lý.
Phản hồi của khách hàng khi trải nghiệm tại quán
Chị Ngô Vân chia sẻ: “Ăn đây nhiều lần hôm nay mới có dịp chia .. Không gian quá sạch sẽ nhưng giờ cao điểm vẫn đông người. Ngày trước mình ăn thì chỉ giá rẻ , vào quán kêu tô thập cẩm là 60k. Nước lèo ok thịt không tanh.”
Anh Kiên Trung chia sẻ: “Quán khá rộng tương đối sạch. Hủ tiếu trụng không kỹ nên có bị hơi cứng và nước lèo nguội. Thịt khá tươi nhưng chế biến vẫn bị nồng mùi dê lắm.”
Như vậy, tùy vào từng khẩu mà mỗi người sẽ có ý kiến và đánh giá riêng. Chính vì vậy, tham khảo đánh giá chỉ là một phần nên bạn hãy tự mình trải nghiệm để có cảm nhận khách quan nhất nhé.
Đến với hủ tiếu dê Gia Đạt, bạn không chỉ thưởng thức một món ăn ngon mà còn cảm nhận được sự tâm huyết và khéo léo của người đầu bếp trong từng chi tiết. Đây là món ăn mà bất kỳ ai yêu thích ẩm thực cũng nên thử ít nhất một lần trong đời. Hủ tiếu dê Gia Đạt đã và đang tiếp tục khẳng định vị trí của mình trong lòng những người “sành ăn”, mang đến những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ cho thực khách.
