Skip to main content
khuyen-mai-mua-hang-tai-kho-nguyen-khoi-pc khuyen-mai-mua-hang-tai-kho-nguyen-khoi-mobile

Cách sử dụng nồi nấu cháo điện đúng cách, bền bỉ, an toàn

Nồi nấu cháo công nghiệp là thiết bị bếp chuyên dùng trong nhà hàng, cơ sở kinh doanh cháo trên thị trường, hỗ trợ quá trình chế biến món ăn trở nên đơn giản hơn. Trong bài viết dưới đây, NGUYÊN KHÔI sẽ chia sẻ đến bạn cách sử dụng nồi nấu cháo điện đúng nhất, giúp thiết bị luôn bền đẹp theo thời gian, cùng xem ngay nhé!

Cách sử dụng nồi nấu cháo điện
Cách sử dụng nồi nấu cháo điện

Cách lắp đặt nồi nấu cháo mới mua

Hướng dẫn cách lắp đặt nồi nấu cháo điện:

Trước khi sử dụng lần đầu

Đầu tiên, khi mua nồi cháo điện về, bạn tiến hành tháo dỡ các bộ phận nồi cháo rồi tiến hành vệ sinh trước khi dùng. Mặt ngoài nồi cháo sử dụng khăn mềm để lau, mặt trong dùng nước sạch và nước tẩy rửa chuyên dụng. Bước này giúp loại bỏ bụi bẩn thừa trong quá trình sản xuất nồi cháo, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.  

Vệ sinh nồi cháo
Vệ sinh nồi cháo

Chuẩn bị sử dụng 

Sau khi vệ sinh nồi cháo, bạn lắp đặt nguồn điện và thêm dầu để thiết bị hoạt động: 

Lắp đặt kết nối điện

Đầu tiên, bạn kết nối nồi cháo với nguồn điện 220V từ cầu dao nguồn. 

  • Đối với nồi cháo 20l, 30l, 40l: sử dụng dây dẫn với tiết diện 2×2,5 
  • Đối với mẫu nồi cháo 50l: sử dụgn tiết kiệm 2×4
  • Đối với mẫu nồi từ 50l trở lên: sử dụng loại dây tiết kiệm 2×6
Lắp đặt nguồn điện
Lắp đặt nguồn điện

Aptomat bạn lựa chọn loại phù hợp với từng dung tích nồi

Mẫu nồi  Aptomat 
Nồi cháo 20l, 30l, 40l, 50l  20A 
Nồi cháo 60, 70l, 80l, 100l  32A 
Nồi cháo 120l, 150l  50A
Nồi cháo 200l  63A
Nồi cháo 300l  75A 

Thêm dầu vào

Tiếp theo, bạn tiến hành cho dầu vào bên trong khoang chứa dầu thông qua lỗ tiếp trên thành nồi. Đổ lượng dầu sao cho đạt đến mức quy định trên vạch phân cách. Những lần về sau, định kỳ 2 tháng bạn nên kiểm tra và thăm dầu 1 lần để thiết bị hoạt động ổn định nhất. 

Tiếp dầu cho nồi cháo
Tiếp dầu cho nồi cháo

Cách sử dụng nồi nấu cháo công nghiệp an toàn, hiệu quả

Hướng dẫn sử dụng nồi cháo điện công nghiệp an toàn nhất: 

Bước 1: Cắm phích vào ổ điện

Đầu tiên, bạn cắm phích cắm vào ổ điện để cung cấp nguồn điện cần thiết cho nồi hoạt động. Bạn nên lựa chọn những loại ổ điện có khả năng chịu tải tốt, lên đến 6 – 7Kw.

Kết nối nguồn điện
Kết nối nguồn điện

Bước 2: Cho nước dùng vào đun sôi

Tiếp theo, bạn tiến hành cấp nước cho nồi cháo. Lưu ý không nên đổ nước quá đầy vì rất dễ bị trào khi nước sôi.

Bước 3: Cho gạo tẻ và nếp

Gạo tẻ trộn với một chút nếp,  bạn đem vo sơ qua với nước rồi cho vào bên trong nồi cháo. Cho thêm các nguyên liệu khác như: xương, thịt vào hầm cùng. Các nguyên liệu cần được sơ chế kỹ càng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cho nguyên liệu vào nồi cháo
Cho nguyên liệu vào nồi cháo

Bước 4: Điều chỉnh nhiệt độ 

Bạn tiến hành bật công tắc nồi cháo để nồi hoạt động, cài mức nhiệt cao nhất để nước trong nồi nhanh sôi. Khi nước sôi, bạn hạ lửa nhỏ dần. Điều này giúp cháo chín nhừ nhanh chóng hơn, đồng thời tiết kiệm tối đa điện năng khi sử dụng. Trong quá trình đun nấu, bạn nên dùng đũa khuấy đều để cháo chín đều và thơm ngon hơn.

Bước 5: Xác định thời gian nấu được yêu cầu

Thời gian hầm cháo diễn ra từ 3 – 4 giờ. Khi cháo nhừ, bạn có thể điều chỉnh sang chế độ hâm nóng để giữ ấm cho cháo, giúp cháo không bị loãng và nguội khi đến tay người tiêu dùng. 

Bước 6: Vệ sinh nồi

Vệ sinh nồi sau khi dùng
Vệ sinh nồi sau khi dùng

Vào cuối ngày sử dụng, bạn nên tiến hành vệ sinh nồi cháo sạch sẽ. Điều này giúp thiết bị luôn sáng bóng và bền bỉ theo thời gian, gia tăng tuổi thọ sử dụng về lâu dài. Để tránh nồi bị xước, bạn chỉ nên sử dụng khăn mềm và nước tẩy rửa chuyên dụng. Sau khi vệ sinh, bảo quản nồi ở nơi khô ráo và thoáng mát.

Một số lưu ý quan trọng khác

Một số lưu ý quan trọng khi sử dụng nồi nấu cháo điện

  • Lựa chọn dung tích nồi phù hợp với quy mô nhà hàng.
  • Lắp đặt nguồn điện phù hợp, điện áp 220V hoặc 380V.
  • Nếu cửa hàng sử dụng nhiều thiết bị điện cùng lúc thì nên lắp đặt thêm ổn áp. 
  • Không vận hành nồi cháo khi chưa có nước.
  • Thường xuyên kiểm tra lượng dầu còn lại.
  • Vệ sinh nồi cháo đúng cách, không để dây điện tiếp xúc với nước.
Lưu ý khi sử dụng nồi cháo điện
Lưu ý khi sử dụng nồi cháo điện

Trên đây là hướng dẫn lắp đặt và cách sử dụng nồi nấu cháo điện chi tiết. Hy vọng rằng bài viết trên sẽ hữu ích đối với bạn. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hay thắc mắc nào cần giải đáp, để lại bình luận bên dưới hoặc liên hệ với NGUYÊN KHÔI qua Hotline 079 222 1234 để được hỗ trợ nhanh nhất.

Có thể bạn quan tâm
Đăng ký tư vấn nhanh

Tìm hiểu 1 năm không bằng lắng nghe 1 câu tư vấn

0 đánh giá cho Cách sử dụng nồi nấu cháo điện đúng cách, bền bỉ, an toàn

Chưa có
đánh giá nào
5
0% | 0 đánh giá
4
0% | 0 đánh giá
3
0% | 0 đánh giá
2
0% | 0 đánh giá
1
0% | 0 đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hỏi đáp

Không có bình luận nào

Đánh giá Cách sử dụng nồi nấu cháo điện đúng cách, bền bỉ, an toàn
Gửi ảnh thực tế
0 ký tự (Tối thiểu 10)
Bạn cảm thấy thế nào về sản phẩm? (Chọn sao)
Bài viết liên quan
Tư vấn nhanh
Xin chào!
Bạn đang tìm hiểu "cách sử dụng nồi nấu cháo điện"
Nếu cần tôi sẽ gửi thêm thông tin cho bạn!
3