Đà Lạt có rất nhiều quán phở bò ngon có thể bạn chưa biết tới. Trong bài viết dưới đây, NGUYÊN KHÔI sẽ tổng hợp 10 quán phở bò Đà Lạt ngon nức tiếng, bạn nhất định nên ghé thử một lần, cùng xem ngay nhé!
TOP 10 quán phở bò Đà Lạt ngon, nên thử
Đà Lạt là thành phố mộng mơ, nổi tiếng với nền văn hóa ẩm thực phong phú, đa dạng. Dưới đây là TOP 10 quán phở bò Đà Lạt được đánh giá là ngon và đáng thử nhất, cùng xem ngay nhé:
Phở Uyên
Phở Uyên nằm khá xa trung tâm thành phố. Quán có vẻ ngoài gây ấn tượng bởi phong cách trang trí mới lạ, độc đáo, tạo cảm giác vô cùng gần gũi và quen thuộc. Đây cũng là địa điểm check in lý tưởng cho giới trẻ khi tới Đà Lạt. Phở Uyên có hương vị nước dùng đậm đà đặc trưng, thịt bò tươi mềm, ăn kèm với quẩy giòn là hết sảy.
- Địa chỉ: 10 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Thành phố Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 06:45–16:30
- Giá tham khảo: 35.000 – 50.000đ/ bát
Phở 65
Phở 65 là quán phở bò Đà Lạt mang đậm hương vị miền bắc. Đây chính là thương hiệu nhượng quyền từ quán phở Thìn trứ danh, quán nằm ngay mặt đường trên phố Hai Bà Trưng, bãi đỗ xe thoáng mát, thuận tiện cho khách hàng trong việc ghé thăm.
- Địa chỉ: 291 Hai Bà Trưng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 07:00 – 10:00
- Giá tham khảo: 35.000 – 45.000đ/ bát
Đà Lạt Mer
Đà Lạt Mer nổi tiếng với món phở Thố Đá. Nước dùng sẽ được để trong một bán riêng, phần thịt và rau ăn kèm được bày biện đẹp mắt trong đĩa sứ. Khi thưởng thức, người dùng nhúng từng nguyên liệu vào nồi nước, đảm bảo độ nóng hổi và tươi ngon. Ngoài ra, quán còn phục vụ cả cơm và những món buffet khác cho gia đình, quán thiết kế riêng khu vui chơi miễn phí cho trẻ em nên những gia đình có con nhỏ có thể tham khảo.
- Địa chỉ: Số 3 Pasteur, Phường 4, Tp.Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Giá bán tham khảo: 50.000 – 100.000đ/ bát
Phở Tiến
Phở Tiến nằm ngay trên đường Trần Phú, không gian quán toát lên vẻ ấm cúng, gần gũi, tạo thiện cảm với khách hàng. Quán phục vụ từ sáng đến trưa với menu vô cùng đa dạng như: phở tái, phở bò gầu, phở chín, phở nạm,… Nước dùng phở thơm bùi, béo ngậy, không bị ngọt lợ vị mì chính.
- Địa chỉ: số 54 Trần Phú, phường 4, Tp.Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 07:00 – 10:00
- Giá bán tham khảo: 40.000 – 55.000đ/ bát
Phở Thành
Phở Thành Đà Lạt được chế biến theo công thức gia truyền, mang đậm hương vị phở miền Bắc. Tô phở ở đây đầy ú ụ thịt, nước dùng thơm lừng vị xương bò, húp một ngụm là người dùng có thể cảm nhận được vị béo ngậy, ngọt đậm. Anh chủ quán cũng rất niềm nở và hiếu khách, thời gian ra đồ nhanh chóng, ngay cả trong khung giờ cao điểm.
- Địa chỉ: Lô 12 Hoàng Văn Thụ, Phường 4, Thành phố Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 05:30 – 12:00
- Giá tham khảo: 35.000 – 55.000đ/ bát
Phở Bằng
Phở Bằng là quán phở bò Đà Lạt được rất nhiều người dân địa phương yêu thích và ghé ăn thường xuyên. Nguyên liệu tại quán được chọn lọc vô cùng kĩ càng, nước dùng được ninh hầm từ đêm hôm trước, đảm bảo hương vị thơm ngon.
- Địa chỉ: 5 đường Phạm Hồng Thái, phường 10, TP. Đà Lạt.
- Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 30.000 – 50.000đ/ bát
Phở Tuyền
Nhắc đến quán phở bò Đà Lạt ngon thì không thể bỏ lỡ quán phở Tuyền. Đây là một trong số những quán phở lâu đời nhất tại Đà Lạt. Hương vị phở tại đây vô cùng đặc biệt, nước lèo thơm bùi đặc trưng, thịt bò mềm được thái lát mỏng, vừa miệng vô cùng.
- Địa chỉ: 429/4 đường Phan Đình Phùng, phường 2, TP. Đà Lạt.
- Giờ mở cửa: 6:00 – 13:00 và 14:30 – 17:30
- Giá tham khảo: 35.000 – 50.000đ/ bát
Phở Hiếu
Quán phở Hiếu tọa lạc tại vi trí đắc địa là khu vực trung tâm Đà Lạt, cách chợ chưa đến 400 mét. Quán lúc nào cũng đông đúc và tấp nập khách qua lại. Menu vô cùng đa dạng các món như phở gầu, phở bò viên, phở bò thập cẩm,… Hương vị phở tại đây lấy cảm hứng từ phở Hà Nội, được gia giảm và chế biến sao cho phù hợp nhất với khẩu vị người dân Đà Lạt.
- Địa chỉ: 23 Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Thành phố Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 30.000 – 50.000đ/ bát
Phở Thưng
Quán phở Thưng có không gian khá nhỏ, chủ yếu là ngồi vỉa hè. Điểm đặc biệt của quán là mỗi bàn đều có tô hành tây dầm để ăn cùng với phở. Tô phở tại đây khá đầy đặn, nhiều thịt, ăn một bán là đủ no.
- Địa chỉ: 02 Nguyễn Văn Cừ, phường 1, TP. Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 30.000 – 50.000đ/ bát
Phở Trang
Phở Trang là một trong số những quán phở bò Đà Lạt lâu đời nhất. Cô chủ quán vô cùng thân thiện, niềm nở, phục vụ nhiệt tình. Cô rất hay chia sẻ và kể chuyện về Đà Lạt, cũng như gợi ý một số địa điểm, danh lam thắng cảnh mà khách hàng nên đến trải nghiệm tại Đà Lạt.
- Địa chỉ: 79 Hải Thượng, Đà Lạt
- Giờ mở cửa: 5:30 – 12:00
- Giá tham khảo: 35.000 – 50.000đ/ bát
Kinh nghiệm mở quán phở bò thành công, đắt khách
Để mở quán phở bò thành công, đắt khách tại Đà Lạt, bạn cần lưu ý những điều sau đây:
- Lựa chọn điểm bán phù hợp, gần khu chợ, trường học hoặc khu du lịch
- Đầu tư, tranh trí cửa hàng nổi bật, bắt mắt
- Lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp: nồi nấu phở điện, nồi hầm xương, nồi nấu nước lèo,..
- Đầu tư thiết bị, đồ dùng nhà hàng: bàn ghế, bát, đũa, quạt, điều hòa, tủ bán phở…
- Lựa chọn nguồn nguyên liệu tươi ngon, chất lượng
- Học cách nấu phở bò ngon trên Internet hoặc tham gia khóa học nấu ăn
- Mở rộng menu, kinh doanh thêm nhiều mặt hàng
- Tập trung vào Marketing, xây dựng thương hiệu.
Trong đó, yếu tố cốt lõi để giữ chân khách hàng ghé ăn vào những lần tiếp theo chính là chất lượng món phở bò. Để chế biến được món phở bò ngon, chuẩn vị nhất, bạn cần đầu tư và sắm sửa cho cửa hàng của mình nồi nấu phở điện chuyên dụng.
Trên đây là 10 quán phở bò Đà Lạt ngon nức tiếng, bạn nhất định nên ghé thử một lần. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn có trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại Đà Lạt. Cảm ơn bạn đã đón đọc!
