Mở quán phở để thu hút thực khách ngoài công thức nấu phở ngon thì cần sự chỉn chu trong từng công đoạn chuẩn bị cho hàng quán kinh doanh. Dưới đây là tổng hợp mẫu menu quán phở cực chuyên nghiệp và thu hút khách các bạn nên tham khảo để áp dụng và sáng tạo thêm cho mô hình kinh doanh của mình nhé!
Những mẫu menu quán phở đẹp độc đáo có tác dụng gì
Menu là ấn phẩm không thể thiếu khi kinh doanh quán phở dù nhỏ hay lớn. In menu quán phở là một phần của bộ nhận diện thương hiệu và khi tận dụng tốt sẽ tạo được dấu ấn và gây sự chú ý với khách hàng.
Vì là một phần của bộ nhận diện thương hiệu quán nên khi thiết kế các mẫu menu quán phở cần được thiết kế với phong cách, màu sắc bộ nhân diện đồng bộ. Điều này sẽ góp phần cho thương hiệu tạo được ấn tượng sâu sắc, đồng thời thực khách dễ nhớ đến cửa hàng của bạn hơn.
Các kiểu menu quán phở được dùng phổ biến
Hiện nay có khá nhiều kiểu menu được sử dụng nhưng phổ biến và ưa chuộng nhất thường là các kiểu sau:
Menu quyển
Thực đơn dạng quyển có thiết kế giống như một trang tạp chí, có đầy đủ thông tin tên món, giá tiền và hình ảnh rất minh họa rất chi tiết. Thông thường mẫu menu quyển này thường được các quán ăn sang trọng hoặc đã có chuỗi thương hiệu sử dụng vì chi phí khá đắt.
Menu dạng 1 tờ
Mẫu menu dạng 1 tờ thường được các quán phở bình dân ưa chuồng, thông thường được làm bằng bìa cứng và có ép thêm một lớp plastic để chống mờ chữ và không rách.
Menu để bàn
Đây là mẫu thông dụng nhất thường được làm bằng nhựa mica, ở trong có kẹp 1 tờ giấy gọi là thực đơn chọn món. Ưu điểm của mẫu menu này là bền và có thể lau sạch khi bám bẩn.
Tổng hợp 10 mẫu menu quán phở đẹp thu hút khách
Các mẫu menu quán phở cần điểm nhấn tập trung về hình ảnh món phở đặc trưng của quán đồng thời có hình thức đẹp và bắt mắt nhất có thể để kích thích vị giác. Ngoài các món phở thì trong menu đồ ăn của quán cũng cần có thêm những sáng tạo nhất định về các món ăn kèm.
Menu cho quán phở bình dân
Với những quán phở bình dân có thể chú trọng vào các mẫu menu đơn giản và đơn sắc như gợi ý dưới đây. Ngoài ra trong menu có đầy đủ các thông tin rõ ràng về giá cũng như các món ăn kèm để khách hàng có thể dễ dàng hơn trong việc lựa chọn. Đây cũng là mẫu menu tương đối phổ biến được nhiều người lựa chọn.
Menu thực đơn phở đơn giản đẹp mắt
Nếu là tín đồ ưa thích sự đơn giản nhưng vẫn bắt mắt thì các bạn có thể tham khảo mẫu gợi ý này. Với màu sắc trang nhã và hài hòa của màu xanh mát mắt và màu trắng làm nổi bật các món ăn có trong menu. Ngoài ra thiết kế và bố cục đơn giản nhưng rõ ràng giúp thực khách dễ dàng tham khảo và lựa chọn món ăn phù hợp với khẩu vị của mình. Thiết kế và chất liệu menu bìa cứng chắc chắn không dễ bị nhăn nhàu…
Thực đơn quán phở bát đá
Ngoài món phở truyền thống thì phở bát đá cũng là biến tấu vô cùng thú vị. Trong đó menu cũng đòi hỏi cần thiết kế sao cho nổi bật với món ăn hấp dẫn và đặc trưng này. Thực đơn nên chia làm nhiều loại phở để khách hàng có thể thấy được sự phong phú trong menu của quán ăn. Ngoài ra có thể lựa chọn tông màu trầm ấm để nổi bật thêm hình ảnh món ăn bên trong.
Menu quán phở Chân Quê
Đôi khi thực đơn không cần tới sự cầu kỳ hay rườm rà. Các bạn chỉ cần tập trung vào điểm nhấn logo thiowng hiệu và các món ăn là đủ. Ngoài gợi ý các món chính với phở các bạn cũng nên gợi ý thêm những món ăn kèm không thể thiếu hoặc đồ uống để vừa tăng thêm sự lựa chọn cho thực khách vừa mang đến sự thu hút nhất định.
Thực đơn quán phở sang trọng
Khác biệt hơn so với những mẫu menu quán phở truyền thống. Mẫu thực đơn này được thiết kế vừa mang đến cảm giác mướt mắt tươi trẻ và không kém phần thu hút cũng như kích thích vị giác của các thực khách. Ngoài những món chính được thiết kế ở vị trí nổi bật thì thực đơn có kèm theo góc nhỏ cho các món gọi thêm với bố cục khá đơn giản, không gây rối mắt.
Thực đơn quán phở Gia Đình
Sẽ là gợi ý vô cùng phù hợp cho những quán ăn nhà hàng với món ăn vừa bắt mắt và được chia làm nhiều loại món, từ món chính, khai vị, món gọi thêm ăn kèm và đồ uống. Bố cục menu khoa học và đặc biệt mang đến ấn tượng vô cùng chuyên nghiệp cho cửa hàng của bạn.
Menu quán phở Lý Quốc Sư
Với những quán phở có thương hiệu lâu năm và nổi tiếng như Lý Quốc Sư thì sự đơn giản trong menu hàng quán vẫn luôn là điểm đặc trưng được ưu tiên hơn cả. Ngoài tập trung những món chính với các loại phở thì thiết kế menu có thêm các món phụ ăn kèm tăng sự đa dạng trong lựa chọn của khách hàng.
Menu quán phở gia truyền
Nếu bạn đang muốn xây dựng menu quán phở gia truyền theo 1 hương vị riêng để khách tìm tới quán thì nên lựa chọn những menu có tông màu trầm đặc trưng. Ngoài ra có thể lựa chọn thiết kế menu theo truyền thống với tông màu gỗ, màu nâu nhẹ.
Menu phở kèm các món ăn phụ
Menu ngoài đề thông tin các món ăn và giá thì các bạn cũng nên lựa chọn các mẫu đơn giản nhưng có thể in được hết các thông tin của quán để khách hàng có thể lưu lại khi cần thiết. Đây sẽ là mẫu menu phù hợp cho cả những quán phở bình dân hoặc nhà hàng chuyên các món phở sang trọng.
Menu phở Bắc 63
Đừng quên những mẫu menu có hình ảnh các món ăn ngon và hấp dẫn để thu hút cũng như kích thích vị giác của khách hàng. Bên cạnh những menu và tên món phở của quán có thể bổ sung thêm hình ảnh chi tiết của phở. Đây cũng là cách giúp khách hàng thêm ấn tượng hơn với quán phở của bạn.
Một số lưu ý quan trọng khi thiết kế menu quán phở
Bên cạnh việc tham khảo các mẫu menu quán phở phù hợp. Quý khách hàng đừng quên lưu lại một số lưu ý quan trọng sau đây giúp hoàn thiện thực đơn thêm phần ấn tượng và hiệu quả.
Màu sắc hài hòa trang nhã
Tùy theo tông màu quán hay thương hiệu chủ quán có thể tham khảo những mẫu menu với màu sắc hài hòa trang nhã, tránh tập trung quá nhiều màu sắc.
Tập trung vào các hình ảnh món ăn minh họa kích thích vị giác
Và tất nhiên không thể thiếu hình ảnh các món phở, món ăn kèm để kích thích vị giác. Hình ảnh sắc nét và đẹp mắt đồng thời có sự chân thực nhất định.
Tránh lối thiết kế rườm rà
Một chiếc menu quán phở ấn tượng hãy tránh lối thiết kế quá rườm rà khiến nhiều thực khách không tập trung vào những món chính của quán. Ngoài ra ưu tiên sự đơn giản những vẫn nổi bật về mặt màu sắc.
Thiết kế menu ở vị trí trung tâm tạo sự nổi bật
Menu quán phở cần thiết kế những món ăn ở vị trí trung tâm, nổi bật và làm nổi lên những món chính, món ăn đặc sản của quán.
